Ebben a bejegyzésben egy olyan otthon, általad is könnyen elkészíthető jutalomfalat receptet hozok neked, ami Barkának az egyik kedvence. A bejegyzésben megtalálsz, minden fontos információt, a hozzávalókról és az elkészítés menetéről is.
Lássunk is hozzá:
Hozzávalók
- 2,5 bögre zabliszt
- negyed sütőtök
- 1 kisebb alma
- 2 tojás
- 1 csepp vadnarancs
- 1 csepp copaiba
- 1 kk. méz
- kevés víz
- csipkebogyópor
- sörélesztő
Melegítsd 200 fokra a sütőt, és egy negyed sütőtököt kezdj el sütni. Nem kell megvárni míg teljesen megsül, csak 20 percre tedd be, hogy kicsit édesebb legyen, és könnyen kiszedhető legyen a héjából.
Ezalatt az almát reszeld le, majd add hozzá a zabliszthez. Mehetnek bele a tojások, csipkebogyópor, sörélesztő, a méz amibe előtte belecseppentjük a copaibát és a vadnarancsot is.
Ha kész a sütőtök, akkor vedd le a sütő hőmérsékletet 100 fokra.
Ha kicsit hűl a sütőtök reszeld bele a tálba, majd az egészet keverd össze. Adj hozzá lassan annyi vizet, amit a tészta felvesz és gyúrd össze. Szárazabb állagot kapj, olyat, ami hasonló a mézeskalács sütéshez
Ha ez megvan, akkor a tésztát nyújtsd ki, és alkoss belőle tetszőleges formákat.
Tedd vissza a sütőbe és süsd addig, amíg meg nem keményedik. Ebből a mennyiségből kb 400 g jutalomfalat készül.
Jó étvágyat!
Böbe & Barka
